http://www.sura.org/~patois/fr/poesie/menestrel/stout.html
Poisons fertiles en ferments,
Bruns, roux ou blonds,
Moissons subtiles enfermant
Un doux houblon.
L'orge grillée d'être séchée
Soulage encore
La gorge aigrie d'être asséchée
Se change en or.
La chope ancienne s'entrechoque
Aux tristes brocs.
Echope, enseigne Belle Epoque,
Artiste héros.
Si mon corps, d'âge, est mis en bière
Offert à tous,
Sur mon tombeau écris tes vers
Couverts de mousse:
Pilsen dorée aux pâles ailes,
Gueuze entre toutes,
Lambic cuivré ou noire Ale,
En avant Stout !
- Ménestrel -
Derniere mise a jour : Tue Aug 26 21:50:05 EDT 1997